Что можно и что нельзя готовить на Новый 2020 год Крысы

Что можно и что нельзя готовить на Новый год 2020 Крысы

В последнюю новогоднюю ночь 2019 года стол вряд ли будет ломиться. Хотя гастрономические сайты, а с ними астрологи, призывают не жалеть продукты. Хозяйки нового поколения уже не хотят жарить и парить, пока гости веселятся. Обжорство выходит из моды, майонез в пластиковой таре содержит ингредиенты, не полезные для организма.

Традиционные новогодние салаты из «Книги о вкусной и здоровой пище» — дань былому дефициту. Рецепты, конечно, гениальны – из ограниченного набора доступных продуктов изобретено нечто съедобное. Но доедать все праздничные каникулы варёные овощи с селёдкой в майонезе скучно. Из всех блюд общительной и любопытной Крысе скука претит более всего.

Обновляем новогоднее меню! Лучше приготовить одно красивое праздничное блюдо, чем крошить картошку из одной кастрюли в пять мисок салатов. Интереснее сделать тематический новогодний стол в традициях национальных кухонь, чтоб Крыса исполнила мечту о путешествиях. Экономичнее купить дорогие продукты и приготовить по рецепту от шефа, чем завалить стол едой из супермаркета и выбросить половину после праздников.

Рекомендации по выбору продуктов.

Стихии наступающего года – металл и белый цвет. Исходные продукты должны соответствовать стихиям и нравиться Крысе.

Удивительно, но люди стихии металла нуждаются в постоянной энергетической подпитке из специй и пряностей. По фен шуй корица подпитывает энергию денег, имбирь – здоровье и силу, мускатный орех – удачу.

Эти пряности с давних пор входят почти во все рецепты рождественских и новогодних блюд. От английского пудинга до глинтвейна.

Крыса и все грызуны покровительствуют северному сектору жилища. Посмотрим, какие продукты и блюда приходят на новогодний стол с севера. Это рыба, оленина, северные ягоды морошка и клюква, грибы. Из Сибири едут кедровые орехи.

Стихии Белого металла соответствуют все продукты белого цвета: риса, молоко, яичный белок и белая рыба.

Некоторые продукты встречаются на нашем столе редко, поэтому не сразу приходят на ум: соевый творог, соевые бобы и белая фасоль, каштаны.

Мясо – белая курятина и конина (!). Есть повод попробовать диетическое конское мясо под Новый год, если удастся найти на базаре.

Белые пряности: имбирь, белый перец, горчичное семя. На традиционном русском столе есть хрен и редька, друг друга не слаще. Приправы и овощи белого цвета: корень петрушки и сельдерея, чеснок.

Белые овощи: китайская редька дайкон, белый репчатый лук и белая цветная капуста. Любимая всеми картошка тоже белая в варёном виде, поэтому смело включаем её в белый список Янь.

Можно посмотреть кухонные запасы и пополнить наш белый список: макароны, выпечка из белой муки, перловая крупа, брынза и адыгейский сыр, соль и сахар.

Какие продукты нельзя ставит на стол для встречи года Крысы.


Выяснить, что не любят настоящие живые крысы, сложно, потому что они едят всё, вплоть до электропроводки. Если не едят, то грызут. Эзотерикам удалось вычислить продукты, которые в новогоднюю ночь употреблять нельзя. Есть риск спугнуть удачу, новогодние желания не сбудутся, богатство уйдёт из дома. Но к катастрофе их употребление не приведет. Попробуем понять логику запрета и придумаем, как его обойти.

  • Сыр
  • Капуста
  • Крепкий алкоголь
  • Свинина
  • Кофе

Сыр. Самый спорный продукт, потому что во всех сказках и мультфильмах крысы теряют голову от запаха сыра. Специалисты по грызунам говорят, что крысы на сыр не набрасываются. Наверно, Крыса-покровительница 2020 года знает пословицу про бесплатный сыр в мышеловке. Предложим Крысе щедрую сырную тарелку вместо жалкого подозрительного кусочка сырного продукта.

Капуста. Капусту исключили из списка новогодних продуктов. Хотя никто и не собирался хлебать за новогодним столом щи с капустным пирогом и закусывать голубцами. Объяснение нашлось на форумах любителей домашних грызунов – оказывается, у декоративных крыс от капусты выделяются газы и пучит животик. Не будем покупать китайскую и пекинскую капусту для салатов. Для овощных гарниров есть красивая белая цветная капуста.

Крепкие спиртные напитки. Любители выпить всё равно не откажутся от своей «беленькой» и никакие крысы им не указ. Люди, способные встретить Новый год без крепкого алкоголя, в жизни более удачливы и больше зарабатывают. Именно им в год Крысы повезёт во всех делах.
Кстати, крысы действительно не любят спиртное. Крыс-алкоголиков для опытов специально выводят в лабораториях.

Свинина. Исключить это животное из меню разумно с точки зрения китайских гороскопов. Крыса и Свинья считаются удачным брачным союзом. Для семей, в которых кто-то из супругов Свинья по гороскопу, запрет следует учесть. Есть друг друга не надо в течение всей супружеской жизни, не только при встрече Нового года.

По совместимости свинины со стихиями белого Металла есть сомнения. Входит ли белое сало в список стихии Янь? Нет, отвечают адепты питания по фен шуй. Эти стихии и Крыса не любят жирную пищу. Значит, постную свинину на праздничный стол ставить можно. По восточному календарю 31 декабря 2019 года мы всё еще в году Свиньи, поэтому свинину надо готовить с большим уважением и подавать с изысканными гарнирами и соусами.

Кофе решительно вычёркивают из новогоднего меню все гадатели и гастрономы. Коричневый цвет кофе относит этот продукт к стихиям земли. В новогоднюю ночь даже крыса хочет выйти из норы и веселиться. Не надо гнать хозяйку на кухню караулить кофе в маленькой турке для капризного гостя. Крыса приветствует чай с травами и специями в большой ёмкости.

Что можно приготовить для встречи года Крысы?

Категорически не приветствуются всего три продукта: капуста, крепкий алкоголь и кофе. Из прочих перечисленных в статье белых продуктов можно приготовить несколько изысканных блюд. Перебирая рецепты, надо сверяться с белым списком Янь. Если одобренные белой Крысой ингредиенты входят в состав блюда, его надо подавать на новогодний стол.

Новогоднее застолье – это ритуал. В отличии от суеверий и примет, восточное понимание ритуала означает обращение к высшим силам. Пир и связанные с едой эмоции гармонизируют энергию. Стихии исполнят желание, если им сделаны правильные подношения. Крыса желает видеть и вкушать:

  • Крупы и зерна. В Средней Азии сумаляк из пророщенных зёрен пшеницы считается обязательным новогодним блюдом. Иначе не будет урожая. Поедание зёрен в Новый год должно принести богатство.
  • Обилие овощей в салатах и гарнирах. Они символизирует плодородие. Так у Крысы можно попросить здоровья себе и детям.
  • Орехи. Крыса – грызун, орехи она уносит в норы и запасает. Орехи помогут в сохранении и приумножении денег.
  • Рыбу. Серебристая рыба символизирует металл. В наступающем году обострится ум, проявится твёрдость характера. Мнение о положительном влиянии рыбы и морепродуктов на мозг разделяют диетологи.
  • Выпечку из белой муки с обилием пряностей. Это дань всем культам солнца и плодородия. Круглый торт или праздничный пирог с корицей, имбирём и орехами всех видов пробудит задремавшие на зиму жизненные соки.

Пряный десерт прогонит подступающую зимнюю хандру. Он прекрасно сочетается с травяным чаем и напитками из горячего вина.

По всем прогнозам год Белой крысы будет особенным. Постараемся, что бы блюда на новогоднем столе способствовали переменам к лучшему.

Прокомментировать

Ваш e-mail не будет опубликован.

Share This

Поделись с друзьями первым!

Кликни на иконку, чтобы рассказать!

Поделись с друзьями первым!

Кликни на иконку, чтобы рассказать!

Adblock
detector